De kiwi is een ovale vrucht met een lengte van ca. 7 cm. De schil is bruin en licht behaard.
Lees verder >>
Tijm is een kruid dat vooral te vinden in Oost Azië en rond het Middellandse Zeegebied. Het zijn tanige struiken met houtige stelen en kleine, slanke blaadjes met een volle, scherpe en karakteristieke smaak.
Lees verder >>
Dit kruid is bekend en geliefd vanwege de frisse pepermuntsmaak.
Lees verder >>
De oesterzwam is na de champignon de bekendste paddenstoel van Nederland. Hier wordt hij dan ook in de allerhoogste kwaliteit geteeld.
Lees verder >>
Het symbool van tropisch genieten! Want een rijpe ananas ruikt en smaakt heerlijk zoet.
Lees verder >>
De aubergine is een heerlijke vrucht die tot de groenten wordt gerekend. Met deze kleurrijke vruchtgroente kan eindeloos worden gevarieerd.
Lees verder >>
Dit kruid komt van oorsprong uit het westen van Azië, maar wordt tegenwoordig verbouwd in Zuid-Europa, Zuid-Amerika en India.
Lees verder >>
De tomaat komt oorspronkelijk uit Amerika en schijnt een van de vele ontdekkingen van Columbus te zijn.
Lees verder >>
Rock chives is, net als taugé en alfalfa, een kiemgroente. Deze groenten kenmerken zich allen door een lekkere smaak en een zeer hoge voedingswaarde.
Lees verder >>
De baby kiwi is familie van de gewone kiwi maar met het verschil dat ze zo groot zijn
als een druif en dat ze een zachte gladde eetbare schil hebben.
Lees verder >>
Bospeentjes zijn lange slanke wortelen, die worden verkocht in bossen met het loof er nog aan. Bospeen smaakt lichtzoet. Bospeen komt uit Nederland, maar ook uit Spanje.
Lees verder >>
Bramen zijn familie van de aardbei. De zachtzoete vruchten met een kenmerkend aroma bestaan uit talrijke zogenoemde deelvruchtjes.
Lees verder >>
Laten we maar met je grootste vraag beginnen: waarom zijn de bananen krom?
Lees verder >>
Deze zachte, knapperige, lichtzoute zeegroente is voor vrijwel iedereen die het voor het eerst eet een aangename verrassing
Lees verder >>
Frambozen zijn zomervruchten en net als bramen opgebouwd uit talrijke bolletjes, de zogenaamde deelvruchtjes.
Lees verder >>
Schorseneren zijn lange dunne wortels met een bruine schil. De smaak lijkt op die van asperges. Schorseneren worden daarom ook wel armeluisasperges genoemd.
Lees verder >>
Wie houdt er niet van aardbeien? Dit populaire zachtfruit heeft terecht de bijnaam zomerkoninkje.
Lees verder >>
De perzik is, net als de pruim en de kers, een steenvrucht. Het zoete, zachte vruchtvlees bevat een harde pit.
Lees verder >>
De cantharel, ook wel hanekam of dooierzwam genoemd, is een trechtervormige paddenstoel. De kleur varieert van oranjegeel tot grijs. De steel is meestal heel kort.
Lees verder >>
Bleekselderij zijn de jonge, lichtgroene stengels van de selderijplant. Elke klassieke Italiaanse tomatensaus begint met het fruiten van het gouden trio: een fijngehakt uitje, worteltje en stengel bleekselderij.
Lees verder >>
.jpg)
